# 닭 배아체 외막세포 순화배양액 화장품원료 유효성

동물로부터 추출한 조직이나 세포를 이용한 배양은 19세기 후반에 시작되어 지금까지 다양한 배지, 세포, 배양법이 개발되어 왔다¹⁾²⁾. 이러한 역사 속에서 세포의 대사/분비 인자를 함유하는 배양 상등액은 배양 시의 세포 성장/분화 등을 촉진하기 위해 사용되고 있다³⁾.

최근에는 염증성 관절염이나 각막 상피 장애의 회복 등에 관여하는 배양 상등액이 발견되고 있다⁴⁾⁵⁾. 화장품 분야에서는 지방 줄기세포나 신경 줄기세포 등의 배양으로 얻을 수 있는 인체 줄기세포 배양 상등액이 원료의 하나로서 주목받기 시작하고 있다⁶⁾.

그림1 CEMC-CM에 의한 각화세포에 미치는 영향

닭은 잘 알려진 농업용동물이며 계란은 발생에 필요한 영양소를 모두 함유하고 있기에 영양가 높은 식품으 로서 전 세계에 유통되고 있다. 발생 과정에서 ‘태반, 탯줄’을 통해 모체에서 태아로 영양을 계속 보내는 태생 동물과 달리, 계란에서는 ‘배아체 외막’을 통해 노른자에서 태아로 영양을 계속 보낸다.

이처럼 배아체 외막은 태반과 매우 유사한 기능을 가지며 발생학적으로도 공통된 세포로 구성되어 있는 것으로 알려져 있다⁷⁾. 또 배아체 외막은 난황낭막(卵黄嚢膜), 양막(羊膜), 장뇨막(漿尿膜), 장막(漿膜)과 요막(尿膜)이 융합한 것의 총칭으로 각각의 막 조직은 발생 초기부터 형성되기 시작한다⁸⁾⁹⁾.

닭 배아체 외막은 지금까지 혈관 신생이나 암, 바이러스의 연구에 사용되고 있어 그 유용성이 널리 알려져 있다¹⁰⁾. 이번에 우리는 이 조직의 유용성에 착안해 이 조직으로부터 회수한 세포를 배양하고 그 상등액을 닭 배아체 외막세포 순화배양액(Chicken Extraembryonic Membrane Cell Conditioned Media, CEMC-CM)으로 하여 피부에 대한 효과를 각화세포, 섬유아세포 등을 이용해 검토했다.