화장품 원료, 제형, 스킨케어, 헤어·두피케어 등 산업 현장에서 참고할 수 있는 전문 논문자료를 제공합니다.
전체기사 보기요약 콜라겐은 피부 및 연골 등의 결합조직을 구성하는 주요 단백질이다. 그 분자구조는 3개의 폴리펩티드 사슬이 나선으로 감긴 3중 나선구조가 특징이다. 그 구조는 열로 풀어져 젤라틴이 되고 더욱 효소 분해로 저분자로 되면 펩타이드(가수분해 콜라겐)가 된다(그림1). 콜라겐, 젤라틴, 펩타이드에서는 그 성질이 크게 다르므로 목적에 맞추어 선택, 사용되고 있다. 피부의 각질층 중의 수분은 통상의 생활환경에서 증발해 버리므로 각질층 수분량을 유지하려면 증발을 막아야 한다. 콜라겐은 분자량이 약 30만으로 크고 피부에 발라도 각질층 내로 침투하지 않는다. 표면에 막을 만들어 각질층의 수분을 유지하는 장벽효과가 주 역할이 된다. 한편 펩타이드는 분자량을 작게하여 피부에 침투시켜 아미노산으로서의 기능을 모색할 수 있다. Taki Chemical사는 생물 내의 구조를 파괴하지 않고 분리한 3중 나선 콜라겐을 제조판매하고 있다. 본고에서는 그 특징에 관해 소개한다. 주요 내용 물고기 비늘 유래 콜라겐의 안전성과 3중 나선 구조 특성 소개 비늘 콜라겐의 피부 유사 섬유막 형성, 보습력, 장벽효과 검토 동결건조 콜라겐의 재용해성, 열안정성, 보존성 및 고농도 사용 가능성 분
요약 근년 화장품업계만이 아니고 전 산업에서 천연유래의 지속가능한(sustainable) 제품에 대한 소비자의 관심이 대단히 높아지고 있다. 또한 “사용하는 즉시 효과를 느낌“에 대한 소비자의 기대도 높아지고 있다. Laraquat™는 스위스의 Lonza사에서 개발된 서양 낙엽송에서 채취한 다당류의 일종인 갈락토아라비난(galactoarabinan)을 기본으로 개발된 천연 유래의 강력한 헤어컨디셔닝 고분자이다. Galactoarabinan은 galactose와 arabinose가 6:1의 비율로 구성된 고분자 구조를 갖는 다당류(polysaccharide)이고 막 형성력이 좋아서 머리칼의 보호효과 및 감촉개선효과를 나타내는 것이 알려져 있다. 하지만 galactoarabinan은 분말로 물에 용해하기 어려워 헤어케어에 사용하기에 제한이 있었다. 여기서 Lonza사는 galactoarabinan이 가지는 헤어케어 용도의 높은 가능성에 착안하여 모발에 대한 성능을 최대한 높인다는 개념하에 독자적인 양이온화 기술의 도입에 성공하여 새로운 헤어케어용 컨디셔닝 성분 Laraquat™을 개발했다. Laraquat™는 특허를 취득한 에톡시화(ethoxylation) 되어
요약 비타민 C(별명 : 아스코르브산, 이하 AsA로 약칭)는 멜라닌 생성 억제효과 및 콜라겐 생성 촉진효과 등의 우수한 기능을 갖는 성분으로서 알려져 있고, 각종 화장품에 배합되고 있다. 또 AsA는 항산화효과 등의 기능도 갖고 있고 화장품의 용도 이외에도 식품, 의약품, 사료로서도 사용되어 왔다. 그러므로 AsA는 화장품 기술자만이 아니고 일반 소비자에게도 친숙한 성분으로 알려져 있다. 그러나 AsA는 여러 우수한 기능을 갖는 반면, 안정성이 낮고 강한 이온성을 갖는 성분임으로 안정하게 화장품에 배합하려면 시행착오를 거듭해야 하기 때문에 새로운 화장품 제제를 개발하는 것이 어렵다. 지금까지 그 안정성을 극복하려고 AsA에 인산기를 도입한 아스코르브 인산에스테르 염, AsA에 글루코오스를 도입한 아스코르빌글루코시드 등으로 대표되는 다양한 AsA 유도체가 개발되어 시장에 유통되고 있다. 한편, AsA와 마찬가지로 예전부터 누구나 친숙하면서 우수한 보습성능을 갖는 성분으로서 글리세린이 있다. 글리세린은 AsA와 마찬가지로 피부보습작용, 턴오버(turn-over)의 정상화, 피부자극 완화작용 등 화장품에 꼭 필요한 우수한 기능을 갖고 있다. 필자들은 누구에게나
요약 100 nm 이하의 입자경을 갖는 티타늄디옥사이드 및 징크옥사이드는 우수한 자외선 차폐능을 갖고 화장품, 자외선차단제, 도료 등의 폭넓은 분야에서 사용되고 있다. 그러나 이러한 초미립자는 강하게 응집하고 있기 때문에, 그 성능을 높이기 위해 사용할 때는 응집을 해소하기 위해 분산처리를 하는 것이 일반적이다. 이러한 분산처리에 비드밀 및 고압 호모지나이저 등을 이용하면 성능이 좋은 분산체가 얻어지지만, 분산기 도입, 운전 비용, 소량다품종 생산 시의 교체 비용 등의 이유로 자사에 분산시스템을 설치하지 않고 분 산체 제품을 구입하여 사용하는 경우가 많다. 티타늄디옥사이드 및 징크옥사이드의 분산체는 이들의 분말상 제품과 비교하면 투명성, 감촉, 자외선차폐성이 우수하다고 말하고 있다. 지금은 각 원료 메이커에서 다양한 종류의 분산체가 시판되고 있고, 화장품 메이커에서는 처방에 적합한 분산체를 선택할 수 있다. 그런데 지금까지는 W/O 유액의 외상에 티타늄디옥 사이드 및 징크옥사이드 등의 자외선차폐재를 사용하는 경우가 많고 오일, 특히 일본에서는 데카메틸사이클로펜타실록산의 분산체에 관해서는 다양한 그레이드가 개발되어 있고, 각사에서 그 배합조건, 생산조건 등의
요약 계면활성제는 시대의 변천에 따라 끊임없는 개선을 거쳐 진보를 이루어 왔다. 지방산알칼리염에서 시작하여 폴리옥시에틸렌 유도체, 폴리글리세린 유도체, 자당지방산에스터(sucrose fatty acid ester), 글루코시드(glucoside) 유도체 등이 개발되었다. 개념적으로는 HLB에서 시작하여 요구 HLB, 유기 개념도, 패킹 파라미터(packing parameter), 액정 등을 들 수 있다. Croda Japan은 차세대 계면활성제의 조건을 (1) 현세대 제품보다 획기적인 성능을 갖는다. (2) 지속성 평가가 되어 있다. (3) 안전성이 충분히 보장되어 있다. (4) 글로벌 대응이 가능하다. 이상의 넷으로 정의하고 이번 SR PRISORINE 3505(이소스테아릭에씨드 : isostearic acid), SR OLEIC ACID(올레익애씨드 oleic acid), CRODESTA 4-IS(슈크로오스이소스테아레이트 : sucrose tetraisostearate)를 차세대 계면활성제의 위치에서 새로운 관점에서 소개한다. 주요 내용 차세대 계면활성제의 조건과 액상계면활성제의 특징 소개 이소스테아릭애씨드와 올레익애씨드의 제형 안정성 검토 액상 자당지
요약 근래 화장품업계에서는 해마다 높아지는 소비자의 천연물 선호에 따라 오가닉 및 내츄럴을 키워드로 한 천연유래의 계면활성제가 트렌드로 되고 있다. 천연 계면활성제 중에서도 특히 미생물이 생산하는 것은 생물계면활성제라고 하며, 높은 안전성과 독특한 구조에 유래하는 특성 때문에 예전부터 연구대상으로 되고 있다. 그 중에서도 서팩틴(Surfactin)은 생물계면활성제의 대표적인 예로서 많이 거론되는데, 이는 고초균(Bacillus subtilis)이라고 하는 미생물이 발효 생산하는 것으로 1968년 Arima(有馬), Kakinuma(垣沼) 연구진에 의해 발견된 이래 연구대상으로 높은 흥미, 관심을 끌고 있다. 하지만 산업적 적용 측면에서 보면 최근까지 미생물을 쓴 발효법의 생산성이 낮고 정제가 번거롭기 때문에 대량공급이 어려웠던 이유로 응용 사례가 적었다. 그 후 생산성 향상 기법과 제조 스케일 업 기술이 개발되어 지금은 톤/년 규모의 제조가 가능해졌고 서팩틴을 배합한 화장품 등의 판매가 이미 시작되었다. 본 기사에서는 오래되었으면서 새로운 재료인 서팩틴 (제품명 : Kaneka·Surfactin, 그림 1)의 독자적인 환상 펩타이드 구조에서 오는 우수한 기능
요약 제제의 감촉이 산뜻한 느낌을 좋아하는 일본에서는 지방산염을 주 계면활성제로 하는 페이스상 세안제가 주류로 되어 있다. 페이스트상 세안제는 지방산염을 석출시켜 제품 점도를 유지하기 위해 일반적으로 지방 산염이 25~35% 정도 배합되어 있고 계면활성제량으로서는 다른 세정계 제제와 비교하여 높은 경향이 있다. 지방산염 배합량을 줄일 수 있으면 저자극과 저비용을 실현할 수 있을 것으로 생각되지만 단순히 지방 산염을 줄이면 페이스트상의 외관을 유지할 수 없다. 또한 사용감을 해칠 가능성이 있는 등 문제가 생긴다. 실제로 처방설계는 어렵다. 따라서 이번에 본 연구진은 세정계용의 레올로지(rheology) 조정제로서 새로 개발된 아크릴레이트/아크릴산알킬(C10~30) 크로스 폴리머(acrylates/c10~30 alkyl acrylate crosspolymer) (제품명 : Carbopol SC-200 polymer)를 응용하여 지방산염 배합량을 줄인 페이스트상 세안제의 처방 설계에 관해서 검토한 내용을 상세히 보고한다. 주요 내용 저농도 지방산염 페이스트상 세안제의 처방 설계 검토 CarbopolⓇ SC-200 polymer의 레올로지 조정 특성 분석 지방산염