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리얼인터뷰

[리얼 인터뷰] 대전대학교 뷰티건강관리학과 임미혜 교수

전국 대학 중 '화장품 기획개발 마케팅 전공 석사과정' 첫 신설 주목

 

[코스인코리아닷컴 장미란 기자] 화장품 산업의 성장과 더불어 전문인력, 특히 기획개발과 마케팅을 담당할 실무 전문가 양성의 필요성이 커지고 있다. 빠른 시장 변화에 발맞춰 트렌디하고 독특한 개념의 제품을 즉각적으로 출시하는 것이 경쟁력인 시대가 됐기 때문이다.

 

그러나 아직까지 국내 화장품 산업 관련 인력 양성은 화장품 산업 입문과 부분만을 포함한 학과 과정이나 화장품 연구개발 기초지식 습득 과정에 그치고 있어 업계에서 정작 필요로 하는 전문인력은 턱없이 부족한 게 현실이다. 이런 가운데 대전대학교가 화장품 기획개발 마케팅 전문 인력을 양성하기 위한 석사과정을 신설해 2019년 1학기부터 모집에 들어갔다. 대전대학교 뷰티건강관리학과 임미혜 교수를 만나 상세한 계획을 들었다.

 

대전대학교가 화장품 기획개발 마케팅 전문 인력을 양성하기 위한 석사과정을 신설했다. 석사과정을 신설한 배경이 궁금하다.

 

국내 화장품 산업은 세계 화장품 시장에서 9위를 차지하며 미래 국가 발전을 견인할 성장동력 산업으로 자리잡고 있다. 꾸준한 연구개발을 배경으로 화장품 OEM ODM 제조 산업은 괄목할 만한 성장을 하고 있으며 K-뷰티를 중심으로 문화 콘텐츠가 화장품 산업의 글로벌 확대의 가속도를 높여 왔다. 이제 화장품을 사용하는 소비자의 진정한 요구에 귀를 기울여 소비자가 구매하고 싶은 제품을 만들어 화장품 산업 발전에 날개를 달아야 할 때라고 생각한다.

 

그러나 국내 화장품 산업은 연구개발 인력에 의해 화장품 기술 산업이 발전한 속도에 비해 시장 트렌드와 소비자 니즈에 의한 시장이 매우 빠르게 성장해 이에 대응할 수 있는 전문인력 수급이 매우 부족한 상황이다. 실제 국내 화장품 관련 대학의 교육과정은 제조와 연구개발과 관련된 교육과정에만 편중되어 있다. 이제 팔리는 제품을 만들기 위해서는 소비자를 연구해 제품을 개발하고 마케팅할 수 있으며 특히 중요한 포지션을 차지하고 있는 수출 전문 역량을 갖춘 전문인력 양성이 시급한 때라고 본다. 이같은 국내외 화장품 시장의 상황에 따라 국내 대학에서는 처음으로 화장품 기획개발 마케팅 전문인력을 육성하기 위한 석사과정을 신설하게 됐다.

 

대전대학교의 화장품 기획개발 마케팅 전공 석사과정의 주요 교육과정에 대해 소개한다면?

 

주요 교육과정은 화장품 상품개발 전문가를 위한 기본 교육과정은 물론 화장품 기획개발 심화 교육과정, 해외 수출을 포함한 마케팅 전문가 교육과정, 그리고 화장품 관리직 전문가를 위한 교육과정 등으로 구성되어 있다.

 

교육 강사진 구성과 커리큘럼 등 화장품 기획개발 마케팅 석사과정의 특징과 강점은 무엇인가?

 

대전대학교 뷰티건강관리학과는 피부미용, 헤어, 메이크업, 네일, 화장품 관련 시설은 물론 요가실이 있어 뷰티와 건강을 포괄할 수 있는 첨단 시설을 갖추고 있다. 이곳으로부터 뷰티와 화장품을 연계할 수 있는 다양한 아이디어들이 생산되고 있다. 또 특성화사업과 LINC+사업단의 지원사업을 통해 다양한 전문가들과의 수요조사와 협업으로 화장품 기획개발 교육과정을 개발했으며 최근 창업학부와 연계전공을 개발해 탄탄한 교육과정을 운영하고 있다.

 

특히 Beauty & Health ICC협의회 운영을 통해 기업과 학교의 유기적인 활동이 이루어지고 있어서 캡스톤디자인을 통해 도출된 아이디어들을 기업에 연계해 개발하는 과정이 가능하며 역으로 기업에서 요구하는 개발 아이템을 캡스톤디자인을 통해 개발을 전개할 수 있다. 이를 확장시킨다면 학부와 석사과정, 그리고 기업들과의 연계를 통해 아이디어 개발의 고도화는 물론 좀 더 시장성 있는 시제품 개발로 발전시켜 나갈 수 있을 것으로 생각된다. 또 상품개발 교육과정 구축과정에서 수십년 간의 노하우를 확보하고 있는 각 분야의 화장품 전문가집단과 네트워킹을 구성해 보다 현장감 있고 전문적인 교육이 이루어질 수 있을 것이라고 생각한다.

 

전국 대학에서 처음으로 신설된 대전대학교 화장품 기획개발 마케팅 석사과정만의 경쟁력을 꼽는다면?

 

대전대학교 뷰티건강관리학과는 뷰티상품과학연구소, 피부임상평가실, Beauty & Health ICC협의회 등과 연계해 학교와 기업의 산학생태계가 유기적으로 운영되고 있다. 신설된 석사과정은 다른 대학에서 기존에 운영하고 있는 뷰티미용과 연구개발(R&D), 마케팅 과정과는 다르게 차별화된 교육 과정이다. 즉, 시장과 소비자를 기점으로 제품에 대한 니즈를 파악하고 연구소나 디자인 측면에서 제품의 콘셉트를 전달해 개발 진행하며 관능적 혹은 기기적으로 품질을 평가하고 제품화하는 것을 습득하는 화장품 기획개발 마케팅 전문 교육과정이다.

 

또 화장품 관련 재직자들이나 경험자들이 중견 비즈니스 리더의 역량을 갖출 수 있도록 기본적인 지식은 물론 화장품 기획개발 프로세스(NPD, QFD), 아이디어 발상법(마인드맵, 만달아트, 스캠퍼, 시넥틱스 등), 소비자 설문조사와 인터뷰(앙케트, FGI), 용기포장 패키징, 마케팅 실전 전략, 상품운영에 따른 조달(SCM, S&OP), 수익성 분석 등 다양한 주제의 교과목을 마련했다는 점이 큰 특징이다.  특히 업계 전문가로 구성된 탄탄한 강사진을 바탕으로 토요일에 교육을 실시한다는 점도 큰 특징이다.

 

대전대학교 화장품 기획개발 마케팅 전공 석사과정을 통해 얻고자 하는 인재상은 무엇인가?

 

화장품 기획개발과 마케팅, MD, 해외 수출 등의 분야에서 주도적이며 유연성 있는 중견 전문 인재를 양성하는 것이 가장 큰 목표이다. 특히 최근 화장품 시장은 국내외 시장을 넘나드는 글로벌화가 급격하게 진행되고 있으며 유통채널간 크로스 융합도 활발해 지고 있다. 이같은 국내외 화장품 시장의 변화에 유연하게 민첩하고 정확하게 대응할 수 있는 전문인력을 육성, 배출하는 것이 신설된 화장품 기획개발 마케팅 전공 석사과정의 목표다.

 

대전대학교 화장품 기획개발 마케팅 전공 석사과정을 마친 후 진로는 어떻게 되나?

 

화장품과 관련 기업들의 상품기획개발과 마케팅, MD, 해외 수출 업무를 수행할 수 있으며 특히 랩스타트업 과정을 통해 신규 창업 등의 분야로 진출할 수 있다. 대학에서는 졸업생들의 이같은 진출을 위해 대학과 산학협력을 맺고 있는 화장품 업체 등 관련 기업들과의 상호 협력관계를 강화해 앞으로 진출분야를 다각화해 나갈 계획이다.

 

마지막으로 코스인코리아닷컴을 통해 화장품 업계에 전하고 싶은 얘기가 있다면?

 

기업이 원하는 인재를 양성하기 위해서는 대학이 변화해야 한다는 생각으로 많은 시간동안 기업들의 요청사항에 귀를 기울여 왔다. 현실적으로 화장품 산업에서 부족한 중견 전문 인력을 양성하기 위해 기업들도 노력할 때라고 생각한다. 이를 통해 화장품 산업이 국내 경제성장을 선도해 나갈 수 있기를 희망한다.

 

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대전대학교  임미혜  석사 과정  화장품 기획개발 마케팅  일반대학원



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