#가수분해 케라틴 펩타이드에 의한 스킨케어 연구 피부는 흔히 외부환경으로부터 몸을 지켜주는 정적인 장벽이라고 본다. 피부의 기능 회복을 주제로 한 피부 구조와 생체역학 연구에 중점을 두는 경우는 거의 없을 것이다. 피부를 모델화 또는 새롭게 만들어 내는 경우에 근본적으로 중요한 것은 피부의 생물학에 초점을 맞출 뿐 아니라 그 동적인 조직의 기계적 특성과 구조를 이해하는 것도 목적으로 해야 한다는 것이다. 케라틴 단백질은 피부 외층의 주요한 구조 성분이다1). 본 연구에서는 스킨케어에 이용을 목적으로 개발된 양모(羊毛) 유래의 새로운 가수분해 케라틴을 소개한다. 양모 유래 가수분해 케라틴의 국소 도포로부터 피부의 수분 보유력과 탄력성을 평가하기 위해 장기간의 in vivo 연구를 실시했다. 그림1 피부의 보습성 양모의 85~95%는 강도, 불용성, 수분 회복 등 피부에 유익한 특성을 가진 케라틴 단백질로 구성되어 있다. 케라틴 단백질의 다양한 종류의 복잡한 고분자 구조는 각각 특정한 기능과 특성이 있다2). 다양한 원재료에 유래하는 단백질 가수분해물은 피부나 모발의 퍼스널케어 제품에서 오랫동안 사용되고 있으며 호환성, 감촉, 보습성을 향상시키고 피부와
#코로나19 바이러스(COVID-19) 감염증 생활변화와 화장품 사용은어떻게 변화했나? 코로나19 바이러스(COVID-19) 감염증의 영향으로 일상생활의 여러 가지 측면에서 변화가 강요되고 있다. 그것은 식사와 여행 같은 것도 있고 학교 행사나 사회에서의 이벤트 등도 있어 그 내용은 다방면에 걸친다. 그리고 감염 예방으로서의 마스크 착용이 암묵적인 규범이 되고 있는 것에 연동해 마스크 착용 행동에 직접적으로 영향을 받는 다른 행동도 생기고 있는데 그중 하나가 화장 행동이다. 여성의 대부분에서 화장 행동(행위)은 일상적인 것이 되고 있다. 그 취급 아이템이나 사용 방법 등에 개인 차가 있기는 하지만 특히 외출 시는 빠뜨릴 수 없는 것으로 간주되고 있다. 그리고 화장은 마스크 착용에서 마스크라는 물리적 요인 때문에 직접적으로 영향을 받는다. 즉, 마스크에 의해 화장이 잘 보이지 않게 되거나 또는 메이크업이 무너지는 등의 문제가 생긴다. 코로나19의 영향에 의한 행동 양식의 변화는 다양한 곳에서 확인된다고는 하지만 거의 전원이 외출 시에 하는 마스크 착용이라는 습관에 의해 이처럼 직접적으로영향을 받는 행동은 그다지 많지 않다고 할 수 있다. 표1 직업의 내
#OEM 제조사 오랄케어 상품개발 현상과 과제 일본제톡의 미션은 ‘사람들의 행복과 건강한 미래를 창조해 온 세상에 웃는 얼굴을 전한다’이다. 미션 달성을 위해 국내외의 오랄케어, 스킨케어 영역에서 나날이 개발, 제조를 하고 있다. 그 중에서도 국내의 드럭스토어나 약국에서 판매되는 치약은 당사에서 제조하고 있는 것도 많다. 덕분에 고객으로부터 치약의 생산을 검토할 때의 다양한 의뢰도 해마다 늘어나고 있다. 설립된 이래 66년간 일관되게 ODM, 연구개발형 고기능 치약의 개발에 임해 왔다. 구체적인 개발 사례로 젠야큐(全薬)공업(주)과 제휴해 제조한 덴큐어(DENCURE)는 1974년 생산된 일본 최초의 염화라이소자임을 유효성분으로 한 약용 치약이다. 염화라이소자임은 효소로 쉽게 활성을 잃으며 활성을 잃게 되면 본래의 효과는 기대할 수 없는 특징이 있으므로 안정적으로 배합하는 것이 중요한 테크놀로지다. 다시 말해 적어도 의약부외품의 유효성분은 안정적으로 배합되어 있을 필요가 있다. 그림1 개발에 참여한 상품 아파가드(APAGARD)는 약용 하이드록시아파타이트를 배합한 일본 최초의 치약이다. (주)산기(SANGI)와 15년에 달하는 공동 개발을 통해 일본
#SDGs를 바탕으로 한 화장품 ODM/OEM 제조업체의 연구개발 SDGs(Sustainable Development Goals：지속가능한 개발목표)란 2001년 책정된 ‘밀레니엄 개발목표(MDGs)’의 후속으로 2015년 9월 유엔 서밋에서 채택된 ‘지속가능한 개발을 위한 2030 어젠다’에 기재된 2030년까지 지속가능하고 보다 나은 세계를 목표로 하는 17개의 목표와 169개의 타깃으로 구성된 국제 목표이다(표). 지구상의 ‘단 한 사람도 소외되지 않는다(leave no one behind)’는 것을 선언한 17개 목표에는 ① 빈곤이나 기아, 교육 등 아직도 해결을 보지 못한 사회면의 개발 어젠다, ② 에너지나 자원의 유효활용, 근로방식의 개선, 불평등 해소 등 모든 나라가 지속가능한 형태로 경제성장을 목표로 하는 경제 어젠다, 그리고 ③ 지구환경과 기후변화 등 전 지구적으로 대응해야 할 환경 어젠다 등 세계가 직면한 과제를 총망라해 제시하고 있다. 표1 SDGs 17의 목표(Goal)1) 일본에서도 2016년 5월 정부에 추진본부가 설립되고 같은 해 12월 국가전략으로서 SDGs 실시지침이 결정됐다. 이러한 목표 달성은 정부의 노력만으로는 불
#애자일(agile) 방법으로 D2C 브랜드 지탱하는 OEM 사업 (주)사티스제약(SATICINE MEDICAL)은 ‘1명이 라도 많은 여성에게 올바른 아름다움을’이라는 비전으로 식물을 독특하게 활용한 고성능 스킨케어 화장품의 개발과 OEM 제조를 하는 회사다. 기술개발 기업으로 창업한회사이기 때문에지금도 테크놀로지(technology)가 OEM 사업을 견인하고 있으며 회사 내에는 기술 방침을 정한 ‘테크놀로지 폴리시(policy)’라고 하는 내규(内規)가 많이 있다. 한편, 테크놀로지를 어떻게 시장에 전달할 것인지, 테크놀로지와 시장을 어떻게 적합하게 해나갈 것인가의 관점에서 당사 OEM 사업에는 복수의 ‘비즈니스 폴리시’도 존재한다. 그 하나로 ‘당사 제품을 취급하는 브랜드는 ‘D2C(Direct to Consumer)’의 판매 방법을 취하는 브랜드로 한정한다’가 있다. 당사는 OEM 사업을 시작한 2003년부터 오늘까지 개인이나 소규모 팀의 브랜드 출시 지원을 많이(700개 이상의 브랜드를 론칭(launching)) 실시해 왔다(그림1). 그림1 700개가 넘는 D2C 브랜드의 예 개인이나 소규모 팀에서도 참가하기 쉬운 D2C 비즈니스는 사업을
#화장품 OEM 업계의 동향 일본 경제는 신종 코로나 바이러스 감염증(COVID-19) 확산의 영향을 받아 어려운 상황에 있다. 일본 경제 전체가 다양한 업종, 업태를 불문하고 전년 대비 마이너스 성장을 기록하고 있기 때문이다. 그리고 글로벌 경제활동도 정체됐다. 화장품 산업은 인바운드 수요의 확대로 지금까지의 보합세 상황에서 성장 기조를 보였지만 현재는 마이너스 성장을 피할 수 없게 됐다. 저출산, 고령화로 인해 화장인구의 감소가 예상되며 일본 국내 시장이 축소되고 있는 상황에서 어떻게 활로를 찾을 것인가가 큰 과제이다. 또 화장품 산업의 시장 규모는 9,578억 엔(한화 약 10조 760억 원,2020년 1~8월, 전년 동기 대비 83.8%) 정도이다. 화장품 OEM 업계는 일부 기업을 제외하고 국내외 화장품 수요가 급속히 감소해 화장품 제조업체로부터의 아웃소싱 수주도 감소하고 있기 때문에 생산 현장에서 조업은 현저히 떨어지고 있다. 지금까지 경험해 보지 않았던 상황과 환경변화에 어떻게 대응할 것인가가 큰 과제가 되고 있다. 표 일본의 주요 화장품 OEM 기업의 해외 진출 현황 화장품 OEM 업계는 약사법 개정 이후 새로운 이업종의 참가기업의 증
#ODM 제조사의 기획, 개발력 강화에 대한 대처 2020년 예정대로라면 ‘2020 도쿄 올림픽’이 개최되고 화장품 업계에서는 ‘IFSCC 2020 요코하마 대회’가 개최되어 전 세계로부터 많은 사람들이 모여들어 일본은 열광의 도가니에 빠져 흥분이 식지 않는 날들이 계속될 것이었지만 갑자기 습격한 COVID-19에 의해 일본 뿐 아니라 전 세계의 생활이 아주 많이 바뀌었다. 사람과 만날 때에도 사회적 거리를 두어 밀접 접촉을 피해야 하고 어디에 나가더라도 마스크 착용, 손씻기, 소독은 필수가 됐다. 화장품 업계에서는 백화점 등의 영업 자숙, 재택근 무에 의한 메이크업 사용률 저하, 에스테틱 등 접객(接客)을 통한 응대와 매장에서의 샘플 사용금지 등 판매방법 등에 큰 영향을 받고 있다. 한편, 여러 가지 대책을 수행하면서 생활을 바꾸지만 지금까지와 변함없는 것도 요구되고 있다. 이와 같은 상황에서 ODM(Original Design Manufacturing) 제조사로 당사에서 최선을 다해 대처하고 있는 것에 대해서 소개하고 싶다. 그림1 피부연구센터 2018년 4월 기초연구 부문의 새로운 연구소로서 피부연구센터를 설립하고(그림1) 올해 6월 유용성평가
■ 개요 프레그런스저널코리아(FJK) 1월호는 특집 '화장품 · 의약부외품 OEM의 최신 동향'을 주제로 ▲ODM 제조사로서의 기획 · 개발력 강황에 대한 대처 ▲화장품 OEM 업계의 동향 ▲애자일(agile) 방법으로 D2C 브랜드를 지탱하는 OEM 사업 ▲SDGs를 바탕으로 한 화장품 ODM/OEM 제조업체의 연구개발 ▲OEM 제조사로서의 오랄케어 제품의 상품개발의 현상과 과제 등의 특집으로 구성했다. [컬럼] 중국 온라인 플랫폼은 무엇을 원하는가? [테마기획] 2021년 화장품 법규 제도, 달라지는 사항은? [특집] 화장품 · 의약부외품 OEM의 최신 동향 1.ODM 제조사로서의 기획 · 개발력 강화에 대한 대처, How can cosmetic ODM strengthen product design / development in the Post-Covid-19 world?,일본콜마(日本コルマー) 西浦英樹 · 西條礼一 · 德永俊輔 · 小池高広 2.화장품 OEM 업계의 동향, Cosmetic OEM industry trends,아프로디테통신사(アフロディーテ通信社) 東
[코스인코리아닷컴 최현정 기자] 국내 대표 화장품 연구개발(R&D) 기술 전문저널 프레그런스저널코리아(FJK) 2021년 1월호가 발간됐다. 프레그런스저널코리아(FJK)는 화장품 연구개발, 기술 분야에서 화장품 기술자와 연구자들의 연구 논문과 최신 트렌드를 공유하는 연구개발(R&D) 분야 전문 매체다. 프레그런스저널코리아(FJK) 1월호는 특집 '화장품 · 의약부외품 OEM의 최신 동향'을 주제로 ▲ODM 제조사로서의 기획 · 개발력 강황에 대한 대처 ▲화장품 OEM 업계의 동향 ▲애자일(agile) 방법으로 D2C 브랜드를 지탱하는 OEM 사업 ▲SDGs를 바탕으로 한 화장품 ODM/OEM 제조업체의 연구개발 ▲OEM 제조사로서의 오랄케어 제품의 상품개발의 현상과 과제 등의 특집으로 구성했다. 신소재 신원료는 스미모토 코스메틱스의 'A60014 Organic Emulsifier Blend 60', 시마무역의 'PoLevan S', 일본촉매의 'AQUASILOIL™'을 소개했다. 국내 화장품 원료 연구 내용을 선보이는 원료 최신 연구 동향에서는 모아캠이 연구, 개발한 'Citri-BarriUP5' 원료 소개를 게재했다. 테마기획은 202
#천연유래 유용성 착색제 'Rainb’ Oil' BIOLIE사의 Rainb’ Oil은 독자적인 기술에 의한 천연 효소의 작용에 따라 다양한 식물에서 천연 색소를 추출한다. 이 효소에 의한 추출에서는 다른 추출 프로세스에서는 달성할 수 없는 공유 결합과 유리 분자를 절단할 수 있으며 하나의 공정에서 최대 3가지 화장품 성분(물 획분, 친유성 획분, 개체 획분)을 얻을 수 있다. BIOLIE사의 정책으로서 각 제품에 사용되고 있는 원재료는 모두 부산물에서 얻어진다. 또 Rainb’ Oil은 ECOCERT, COSMOS 인증을 취득했으며 중국에서도 사용 가능하다(그림1). 그림2 알칸나와 Ruby Red의 착색 상황 알칸나의 뿌리를 원재료로 하고 있으며 제품은 농도에 따라 적색 또는 핑크색으로의 착색력이 있다(그림2). · 제품명 : Ruby Red · INCI명 : Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil, Alkanna Tinctoria Root Extract · 표시명칭 : 해바라기씨오일, 알칸나뿌리추출물 빨간 피망을 원재료로 하고 있으며 제품은 농도에 따라 오렌지색 또는 노란색으로의 착색력이 있다(그림3). · 제품명
#안티바이러스, 안티솔루션 소재 'SEALIFT™, GALACTEANE™' 화장품 원료로 홍조 유래의 추출물은 풍부한 비타민, 미네랄, 다당류 등을 함유하고 있으며 예로부터 우수한 보습 성분, 증점 성분으로 화장품에 사용되고 있다. 본 고에서는 홍조 추출물이 뛰어난 안티폴루션 효과와 안티바이러스 효과가 있기 때문에 프랑스의 Odycea사가 제조하는 홍조 추출물의 프로텍션 기능에대해 소개한다. Odycea사는 표에 나타낸 바와 같이 홍조 추출물 제품을 3종류 갖고 있지만 여기에서는 SEALIFT™, GALACTEANE™의 기능에 대해 소개한다. 표1 Odycea사홍조 추출물 3개 제품 SEALIFT™과 GALACTEANE™은 Sulfated galactan 과 Carrageenan으로 이루어져 있다. 뛰어난 증점 효과와 성막(film formation)성을 갖고 있어 피부와 마찬가지로 마이너스 전하로 인해 피부와 모발의 Carotene과 상호작용해 튼튼한 필름층을 형성한다. 막이 생성된 후에는 플러스 전하가 있는 폴루션 물질(미립자, 중금속 등)이나바이러스(단순 헤르페스, 인플루엔자, 뎅기열)와 결합해 피부와의 접촉을 방지하는 역할을 하고 있다(그림1
#천연유래 안티에이징 소재 'HEBELYS™' 세포 노화는 세포 분열에 따른 염색체 말단의 텔로미어(telomere) 길이의 단축과 함께 암 유전자와 암 억제 유전자의 제어 파탄, 자외선, 활성산소종 등 다양한 외인적, 내인적인 스트레스가 원인이 되어 세포 분열 주기가 불가역적으로 정지함으로써 생기는 현상이다. 노화된 세포는 염증성 사이토카인, 증식인자, 세포외기질 분해 효소 등의 염증과 발암을 촉진하는 작용이 있는 다양한 인자를 분비하게 되어 있으며 노화성 질환 발병을 촉진 하는 것이 보고된 바 있다. 세포 노화는 주로 두 가지 신호의 전달경로(p53-p21 경로와 p16-pRB 경로)의 활성화에 의해 유발된다고 알려져 있다(그림1). 그림1 세포 노화에 관련된 시그널의 전달경로 · 염증성 사이토카인 : 염증반응을 촉진하는 작용을 하는 사이토카인 · 증식인자 : 세포의 증식과 분화를 촉진하는 작용을 가진 물질 · 세포외기질 : 조직의 세포를 둘러싼 성분으로 세포의 물리적인 발판이 될 뿐 아니라 세포의 형태와 분화, 증식 등에 관여하고 있다. 세포 노화 억제 효과를 가진 미생물을 탐색하기 위해 대규모 스크리닝을 실시해 Sphingomonas속균인
#천연 항균제, 무 뿌리 발효액, COSMOS 인증 'M15030 Leucidal® Liquid J MAX' 최근 소비자가 화장품이나 퍼스널 케어제품을 구입할 때 자신, 지인, 입소문 등 다양한 의견이나 정보를 바탕으로 제품을 구입하고 있다. 또 제품 패키지의 전체 성분을 확인하고 자신의 피부에 맞는 소재로 화장품이 만들어져 있는지를 확인하는 소비자도 많이 존재한다. 그 중에서 파라벤이나 페녹시에탄올 등 합성 방부제에 대한 우려를 나타내는 소비자가 증가 추세에 있다1)2). Active Micro Technologies사가 제조하는 Leucidal® Liquid J MAX는 천연유래 항균제이며 전술한 소비자들의 우려를 해결할 수 있는 소재로 주목을 받고 있다. 그림1 챌린지 테스트 평가 결과 Leucidal® Liquid J MAX는 무 뿌리를 유산균 (Leuconostoc kimchii : L. kimchii3))으로 발효시켜 개발된 천연 항균제이다. L. kimchii는 주변 환경을 산성화할 뿐 아니라 항균 펩타이드를 만드는 작용도 한다. 이 항균 펩타이드(Bacteriocin)들은 비교적 짧은 아미노산 배열로 항균작용 뿐 아니라 피부 보습작용,
#천연유래의 항병원균, 항바이러스제 'HEYGIE' 식물은 감염증이나 병원성 세균으로부터 보호하기 위해 독자적인 미생물무리(Microbiota, 미생물총)를 갖고 있다. 그 중에서도 일반적으로 ‘무화과’라고 불리는 Ficus carica(그림1)는 지중해 지역에 자생하는 관목 낙엽수이다. 열매, 뿌리, 잎은 위장, 호흡기, 염증, 심혈관 장애, 궤양성 질환, 암 등의 다양한 질환에 천연 치료약으로 사용되고 있다1)2). 또 무화과에는 항산화작용, 항바이러스작용, 항균작용, 혈당치의 저하작용 뿐 아니라 콜레스테롤의 저하작용, 암 억제작용, 중성 지방 저하작용, 구충작용이 있다고 보고되어 있다3).INNOVATION LABO 연구개발팀은 hydroxycou marin을 함유한 무화과나무껍질추출물의 다양한 샘플에서 항바이러스 효과를 조사한 결과, 스페인의 biodynamique(biodynamic) 농원 생산 무화과나무껍질추출물이 가장 높은 활성을 갖고 있음을 확인했다. 그림1 무화과(Ficus carica) hydroxycoumarin을 아세틸화하는 lipase를 가진 세균 Streptomyces chartreusis IL-68을 토양에서 발견하고 아세
#타이트정크션(Tight junction)에 의한 표피 장벽기능에 대한 카프릴릴2-글리세릴 아스크로베이트(Caprylyl 2-Glyceryl Ascorbate, GO-VC)의 작용 피부는 신체의 최외층에 존재하는 기관이며 체내로부터의 수분증발을 막고 외부로부터 화학물질이나 미생물 등의 이물질 침입으로부터 몸을 보호하는 장벽기능을 가진 중요한 기관이다. 피부 장벽기능의 유지에는 표피가 중요한 역할을 하고 있다. 특히 각질층 사이에 존재하는 세라마이드, 콜레스테롤과 지방산으로 이루어진 지질라멜라 구조와 과립층의 제2층에 존재하는 타이트정크션(Tight Junction, TJ)이 중요한 역할을 담당하고 있다1)~3). TJ는 Claudin-1, Occludin, Zonula occludens-1(ZO-1) 등의 여러 단백질로 구성된 세포접착장치의 하나이며 그 중요한 기능으로는 유극층 이하의 저분자 화합물과 Ca2+ 나 Mg2+ 등 금속이온의 투과를 막을 수있는 장벽기능을 들 수 있다3). 또 수분증발을 막는 역할로도 알려져 있으며 실제로 장벽기능 장애를 동반한 만성 염증성 질환의 아토피성 피부염에는 Claudin-1 의 발현 저하로 인한 TJ의 기능 장애를 나
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