2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 미세조류로부터 생산되는 푸코잔틴을 함유하는 기능성 원료-케토세로스 칼시트란스 추출물 フコキサンチンを含有する微細藻類から産まれた 機能性原料-ケトセロスカルシトランスエキス Chaetoceros calcitrans extracts - Functional ingredient which contains fucoxanthin derived from microalgae 佐藤剛毅(사토 고키, Gouki Sato) 그림1. Chaetoceros calcitrans의 현미경 이미지 1. 미세 조류를 활용한 제품화 지구 온난화 방지를 위한 지속적이고 지구에 부담이 적은 사회나 산업의 본연의 자세가 문제시 된지 오래되었고 기존의 화석 연료 의존의 화학 산업은 미생물을 활용한 제품화(화이트 바이오테크놀로지)로 기술 혁신을 강요받고 있다. 화이트 바이오테크놀로지는 게놈 편집 기술의 진보 등과 더불어 금세기의 주축이 될 산업 형태로서 충분한 경제 효과를 겸비한다고 생각되고 있고 OECD(경제협력개발기구)는 2030년까지 전세계 시장 규모는 3,000억 유로까지 달하는 것으로 예상하고 있다. 미생물을 활용한 제품화는 미생
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) “5개의 액티브와 5개의 액션”에 의해 환경오염으로부터 피부를 보호하기 위한 다면적인 접근 “5つのアクティブと5つのアクション”による環境汚染から肌を守るための多面的アプローチ “Five Actives – Five Actions ” to protect skin against environmental pollution 淵端三枝(후찌하타 미에, Mie Fuchihata) 그림1. 안티폴루션의 접근-5개 액티브와 5개의 액션 1. 서론 대기오염은 세계적으로 증가하고 있고 특히 도시환경에서는 건강에 해로운 영향이 우려되고 있다. 피부는 우리 몸과 외부환경을 사이에 두고 가장 중요한 장벽(barrier)이면서 가장 큰 장기(臟器)로서 오염물질로부터 보호에 대한 방어의 최전선이다. 피부 보호라는 관점에서는 자외선으로 인한 손상(demage)이 가장 중요한 사항으로서 인식되어 왔지만 공기 중의 오염물질도 피부 노화의 큰 요인이라고 알려지고 있다. 일상적인 세정으로 오염물질을 제거하고 해로운 오염물질을 차단하기 위해서 마스크 등을 사용함으로써 어느 정도는 피부를 보호하는 것은 가능하다. 그러나 완전한 보호를 위해
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 카테킨 지방산 유도체의 항바이러스·항균활성과 화장품 응용 カテキン脂肪酸誘導体の抗ウイルス・抗菌活性と化粧品応用 Application of novel catechin-fatty acid esters for cosmetics uses 田中伸幸(타나카 노부유키, Nobuyuki Tanaka) 開發邦宏(카이하츠 쿠니히로, Kunihiro Kaihatsu) 稲本靖也(이나모토 야스나리, Yasunari Inamoto) 浅野裕輝(아사노 유키, Yuki Asano) 그림1. 녹차에 함유되어 있는 주요한 카테킨 화합물 1. 서론 차(茶) 카테킨류에는 우수한 항균, 항바이러스 활성이 있는 것으로 보고되고 있으며 화장품원료로서도 항균성에 주목한 방부제, 상재균(常在菌 : normal flora)의 억제(소취(消臭), 피부케어)와 폴리 페놀류라는 관점에서 소취 흡착제, 헤어컬러 염색에 이용되어 왔다. 그러나 효과가 마일드하기 때문에 첨가량을 늘리면 갈색 착색과 안정성 등 제품화하는데 문제가 발생하기 쉽다는 과제가 있었다. 우리는 카테킨의 수산기(水酸基 : OH)에 지방산을 도입함으로서 그 화학적 안정성을 개선하고 항
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 리퀴드 파운데이션용의 신규 안료분산체 リキッドファンデーション用の新規顔料分散体 Novel dispersions of pigment for liquid foundation 芦田拓郎(아시다 타쿠로,Takuro Ashida) 표1. 안료분산체의 조성 1. 서론 예로부터 사람들은 화장에 강하게 매료되어 안료를 얼굴과 몸에 바르는 것으로 자신의 매력과 권위를 향상시키는 것이 전 세계적으로 이루어졌다. 예를 들면 고대 중국에서는 주(周)의 문왕(文王) 시대에 백분이 만들어졌던 기록과 은(殷)의 주왕(紂王)이 연백(산화납)을 만들었다는 전설이 있다. 그 무렵의 일본은 조몬(縄文) 시대에 해당하는데 벵갈라(산화제이철)와 주(朱, 황화수은)에 의한 붉은 화장을 하고 있었던 것 같고 그 후 지토천왕(持統天皇) 시대에 일본에서도 연백에 의한 백색화장이 보급되기 시작했다는 것이다. 현재의 화장품에서는 기술혁신이 진행되어 백색안료로서 산화티탄을 사용하고 그것을 중심으로 각종 산화철(적, 황, 흑)을 혼합하여 다양한 피부색을 만들어 내고 있다. 또한 단지 안료를 혼합하여 조색하는 것만이 아니고 이들 안료가 피부에…
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 미생물유래 세라마이드를 나노화한 고기능 스킨케어 제제의 개발 微生物由来セラミドをナノ化した高機能スキンケア製剤の開発 Development of the skin care formulation using Microbial glycosphingolipids 渡邉 誠(와타나베 마코토, Makoto Watanabe) 松井圭子(마쓰이 케이코, Keiko Matsui) 그림 1. 바이오나노세라마이드FCS의 외관 1. 서론 표피의 가장 바깥에 있는 각질층은 20m 정도의 두께임에도 불구하고 체내의 수분증산을 막아 주며 외부로부터의 자극이나 유해물질의 침입을 억제하는 장벽으로서의 역할을 하고 있다. 각질층은 각질세포와 세포간지질에 의해 블록과 모르타르(mortar)와 같은 층상구조를 하고 있고 그 세포간지질의 약 50%를 차지하는 주요 성분이 세라마이드이다. 세라마이드는 정상인의 피부와 비교하여 아토피성피부염환자의 건조피부에서는 저하되어 있는 상태이며 또한 나이를 먹음에 따라 감소한다고 보고되어 있다. 다시 말해 피부에 존재하는 세라마이드가 피부를 건강하게 유지시키는데 중요한 역할을 한다고 생각된다. 장벽기능이
프레그런스저널코리아 2017년 3월호는 ‘모공케어의 동향과 소재 개발’을 주제로 ‘모공 확대의 메커니즘’, ‘프로비타민C의 모공 이상에 대한 효과’, ‘눈에 띄는 모공에 대한 풀러렌 효과’, ‘블랙헤드 성장을 억제하는 케어방법의 개발’, ‘DDS 기능을 갖는 PLGA 나노입자에 의한 여드름·모공 트러블의 개선기술’, ‘비디오마이크로스코프를 이용한 간편한 모공 해석 시스템’ 등 6편이 게재되었다. 테마기획으로는 ‘나고야의정서 발효와 K-뷰티 대응전략 분석’, ‘한국 화장품, 중국 수출장벽 극복 방안은?’에 대한 내용이 다뤄졌다. 또 최신연구에서는 두피 마사지가 모발에 미치는 영향가 게재되었고 신소재 신원료 소개에서는 ‘Full traceabilityr를 취득한 고품질 도카치 플라센타 엑기스’와 ‘돌외의 발효를 통한 주름 개선 기능성 화장품 소재 개발’ 등이 수록되었으며 연구소탐방에는 단정바이오 기술연구소가 소개되었다
프레그런스저널코리아 2017년 2월호는 ‘AGEs 연구의 최전선’을 주제로 ‘당화스트레스에 의한 피부노화와 그 대책’, ‘모델 시스템으로 고려한 당화 피부의 장벽 특성’, ‘AGEs의 작용을 효과적으로 감소시키는 아르간잎추출물’, ‘AGEs와 체내노화, 인지 연령’, ‘피부 당화스트레스에 미치는 각질층 내 산화단백질 분해효소 활성의 영향’, ‘항당화·항카르보닐화 소재-벚꽃추출물, 브로콜리종자추출물’, ‘인체 피부 AGEs와 피부상태와의 관련성과 화장품으로의 응용’, ‘촬영 기능이 있는 피부 AGEs 평가 장치 개발’ 등 8편이 게재되었다. 테마기획으로는 ‘한국 화장품, 중국 시장 진출 총체적 문제와 대응방안은?’이 수록되었다. 또 최신연구에서는 화장품 개발에 있어서 동물 실험에 관한 의식 조사 등이 게재되었고 신소재 신원료 소개에서는 계면활성제 프리이면서 수분산성이 우수한 화장품용 실리콘 알라스토머 Particle, 쌀에서 추출한 In
프레그런스저널코리아 2017년 1월호는 ‘가려움증의 메커니즘과 민감성 피부 제품에 대한 접근’을 주제로 ‘온천효모를 이용한 가수분해 콜라겐-에너지 재생메커니즘의 촉진에 의한 피부재생’, ‘아크릴산계 레올로지 조정제를 배합한 비누계 바디워시 계속 사용에 의해 나타나는 겨울철 가려움증 완화작용의 메커니즘 해명’, ‘환경오염으로부터 피부 부담을 막는 안티폴루션 원료’, ‘피부과학과 시장 니즈에 기초한 영유아(乳幼児)용 스킨케어 외용제의 개발’, ‘환경오염으로부터 피부 부담을 막는 안티폴루션 원료’, ‘꽃가루 알레르기 환자의 QOL 향상을 목적으로 한 꽃가루 부착 방지 기술의 개발’, ‘삼차원 배양 표피 모델 이용한 민감 피부의 발생 원인과 환경 스트레스의 영향’, ‘아토피성 피부염 모델에 있어서 키틴(Chitin) 나노섬유의 효과’ 등 7편이 게재되었다. 2017년 신년 특집으로는 전문가 좌담회 2017년 화장품 산업 전망 전문가 좌담회, 2017년 화장품 시
프레그런스저널코리아 2016년 12월호는 특집 ‘화장품 개발에 있어서 평가·측정의 신기술’을 주제로 ‘높은 재현성과 정확성을 추구한 선스크린의 in vitro SPF 시험법 개발’, ‘화장품 개발에 있어서 새로운 피부 측정 기술’, ‘메이크업 제품의 기능성 평가를 목적으로 한 화장막의 미시적 해석 방법’, ‘안면 진피 유두 돌기 구조, 진피 섬유상 구조의 물성 검토와 간편 계측법의 개발’, ‘케라틴필름을 이용한 샴푸·컨디셔너 처리에 의한 마찰과 흡착의 평가’, ‘당화 스트레스에 착안한 항 당화 식품·화장품의 유용성 평가법’ ,‘세그멘테이션 분석에 의한 소비자의 실감효과에 착안한 헤어케어 성분의 평가법’, ‘미백 화장품 개발에서 유효성 평가와 측정 신기술에 대하여’ 총 8가지 테마의 연구를 게재했다. 2016년 송년 특집으로 전문가 좌담회 2016년 화장품 산업 결산한다와 2016년 화장품 10대 뉴스, 화장품 R&D분야 이슈
프레그런스저널코리아 2016년 7월호는 특집 ‘이너뷰티의 새로운 동향과 소재 개발’을 주제로‘기능성 표시 식품의 인지도와 이용 실태’, ‘피부·모발을 아름답게 유지하기 위한 내외(內外) 미용의 현상’, ‘패션 플라워 추출물의 지방 세포에서의 에너지 소비 촉진 작용’, ‘플라센타추출물의 효과를 영상으로 확인해 보다’, ‘피부 산화 스트레스에 대한 항산화제에 대하여’ 등 총 6가지 테마의 연구를 게재했다.또 일본의 화장품 신원료 ‘더마-리듬(Derma-Rhythm)’과 ㈜지에프씨 생명과학연구원의 ‘발효 인삼 열매 화장품 기능성 소재 개발’을 소개했다. 최신 연구에서는 '멜라닌 생성계에 미치는 항염증약의 작용 메커니즘'을 게재했다.[특집]이너뷰티의 새로운 동향과 소재 개발1) 기능성 표시 식품의 인지도와 이용 실태- 국립연구개발법인 의약기반·건강·영양연구소 국립건강·영양연구소정보센터 건강식품정보연구실(国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究書 国立健康・栄養研究所情報センター健康食品情報研究室) 千葉 剛2) 피부·모발을 아름답게 유지하기 위한 내외(內外) 미용의 현상- 도쿄공과대학 응용생물학부(東京工科大学応用生物学部) 前田憲寿3) 패션 플라워 추출물의 지방 세포에서의 에너
프레그런스저널코리아 2016년 11월호는 특집 ‘최신 유화기술-그 이론과 처방에의 응용’을 주제로 ‘유화제를 사용하지 않는 유화기술의 실현’, ‘피커링 에멀전‧폼을 이용한 기능성 재료와 화장품’, ‘신규 고기능성 폴리우레탄을 이용한 처방기술’, ‘코스메틱 딜리버리 시스템 캐리어를 이용한 삼상유화 화장품의 개발’, ‘아미노산계 소재에 의한 프리 콘셉트 에멀젼의 안정화, 감촉 개량 기술’, ‘조합에 의해 새로운 기능을 창출하는 복합유화제’ 총 7가지 테마의 연구를 게재했다.또 신소재 신원료 소개에서는 중년을 타깃으로 한 새로운 UV care 소재 IZAYOI®, O/W 유화제 혼합편리·고기능·내추럴 symbio® muls GC, “의약부외품 원료규격 적합”, PRTR 비해당(非該当) 헤어케어용 아미노마이크로 에멀젼 BELSIL® ADM 8104 E, 유산균을 이용한 폴리아민 함유 화장품 소재 개발 및 효능과 특성에 대해서 소
프레그런스저널코리아 2016년 10월호는 특집 ‘포인트 메이크업과 부분 케어 제품 개발’을 주제로 ‘입술의 특징을 바탕으로 한 립케어’, ’독특한 형상 소재가 마스카라 처장의 성능에 주는 영향’, ‘최신 포인트 메이크업 제품의 트렌드와 기술개발’, ‘펩타이드 기술을 응용한 복합 원료에 의한 종합적인 아이케어(eye care)’, ‘다양화하는 립 화장품에 부가가치를 더하는 올리고머 에스터’, ‘콜라겐 수화효과를 이용한 항주름 동결건조 원료’, ‘덱스트린이소스테아레이트의 메이크업 제품에 대한 응용’ 총 7가지 테마의 연구를 게재했다. 또 신소개 신원료 소개에서는 피부에 데미지를 미치는 공해와 그 대처 방법, 용해성이 우수하고 지속성이 높은 내수성 피막형성제, 화장품 제형을 위한 액정세라마이드의 피부 보호 기능에 대해서 소개했다.[특집]포인트 메이크업과 부분 케어 제품 개발1) 입술의 특징을 바탕으로 한 립 케어- 카오 개발연구 제1섹터 메이크업 연구소 (花王 開発研究第