[코스인코리아닷컴 일본 통신원 이상호] 일본 인테그리 컬쳐(https://integriculture.jp/about/)는 스킨케어 화장품 원료인 ‘CELLAMENT(R)(셀라멘트)’을 개발했다. 인테그리 컬쳐는 원료 양산체제를 갖춰 2022년 셀라멘트 배합 스킨케어 화장품을 출시한다는 계획이다.

일본 PRTimes의 최근 보도에 따르면, 배양고기(培養肉) 연구과정에서 배양고기 부산물인 세포배양 상청액에서 피부에 유용한 성분이 많이 포함되어 있는 것을 발견하고 화장품 용도에 응용하기 위해 약 2년 동안 연구해 ‘세포를 살리는’ 것에 착안해 개발한 화장품 원료이다.

인테그리 컬쳐는 화장품 원료개발에도 세포농업방식을 통해 동물세포자원을 효과적으로 활용함으로써 다양하고 풍부한 미래의 실현을 목표로 한다.

# 화장품 원료 개발 배경

인테그리 컬쳐는 세포농업을 통해 지속가능하고 다양성 있는 미래를 만들기 위한 세포배양기술을 기반으로 배양고기제조의 연구개발로부터 시작한 연구개발형 벤처기업이며 자체의 범용 대규모 세포배양기술인 ‘CulNet System’을 중심으로 한 사업을 전개하고 있다.

배양고기의 연구개발에서 CulNet System의 공배양을 구성하고 있는 세포가 피부에 유용한 성분을 만들어 내고 있는 것을 발견해 화장품 분야에 응용하기 위한 연구를 진행한 결과, 계란의 태반과 같은 조직에 있는 3종류의 세포(3mix 세포)의 배양 상청액을 새로운 화장품 원료인 ‘셀라멘트’로서 개발하고 상품화에 성공했다.

셀라멘트는 PCPC(Personal Care Products Council : 미국퍼스널케어제품회)에 신규 화장품 원료로 등록됐으며 계란 유래의 태반과 같은 조직의 배양 상청액 화장품 원료로는 세계 최초이다.

# 셀라멘트란?

‘세포를 살리는’ 것에 착안해 계란의 3mix 세포를 배양해 얻은 세계 최초의 ‘닭 배아 체외막(태반과 같은) 조직’의 배양 상청액이다. 원료 소재는 백신제조에 사용되는 안전한 계란(일본산)을 사용하고 있다. 셀라멘트에는 성장인자, 아미노산, 비타민 등 피부에 유용한 생리활성 물질이 풍부하게 포함되어 있어 섬유아세포 성장촉진, 항산화, 보습, 피지합성억제 등의 효능이 확인되고 있다.

# 셀라멘트 개요

- 화장품 표시명칭 : 닭 배아 체외막 세포 순화 배양액

- INCI 명칭 : Chicken Extraembryonic Membrane Cell Conditioned Media

- 특허출원번호 : 2018-210910

- 제조국가 : 일본

- 8개 안전성 시험 통과 : 인체피부 패치 테스트, 3차원 피부1차자극 대체시험, 3차원 안자극 대체시험, 피부감작성 대체시험(KeratinoSens, h-CLAT), RIPT 시험(알레르기 테스트, 누적자극), 알레르겐 분석, 바이러스 검사, 염색체 이상

# 인테그리 컬쳐

자체 개발한 저비용 세포배양기술인 ‘CulNet System’을 바이오 분야의 새로운 플랫폼으로 해 동물세포로 구성된 식품, 가죽을 비롯한 다양한 분야에서의 활용을 목표로 하고 있다. CulNet System은 범용성이 높은 세포배양 플랫폼 기술이며 동물 체내의 세포 간 상호작용을 모방한 환경을 유사하게 구축하는 장치로 특허취득을 완료했다.

이 기술은 이론적으로는 모든 동물세포를 대규모로 저렴하게 배양할 수 있으며 배양고기를 비롯해 다양한 용도로의 활용이 예상된다. 이미 실험실 규모로 관리된 제어장치에서 다양한 세포를 자동 배양해 높은 비용의 요인이었던 혈청성분의 창출을 실현하고 있으며 특허출원을 완료했다. 혈청성분의 내부제조를 실현함으로써 기존의 세포배양에서 높은 비용의 주된 요인이었던 소 태아 혈청이나 성장인자를 사용하지 않아도 되기 때문에 세포배양의 대폭적인 비용절감을 실현했다.

# CulNet System

CulNet System은 동물체내을 모방한 환경을 구축함으로써 세포배양의 고비용 원인이었던 성장인자의 외부첨가를 필요로 하지 않고 화장품에 사용하는 추출물 성분에서 육류에 사용하는 세포성분까지 다양한 활용범위를 갖는 성분을 저렴하고 대량으로 생산할 수 있는 인테그리 컬쳐 자체의 범용 대규모 세포배양기술(범용 세포배양 플랫폼)이다.

세포농업은 생물을 구성하고 있는 세포를 체외에서 배양함으로써 종래와 같이 동물사육을 하지 않고 고기와 유제품 등을 농산물과 똑같이 만들어 낼 수 있는 새로운 자원생산방식이다. 전통적인 농업에 비해 환경부하가 적고 지속가능한 생산방식으로서 기대되고 있다. 또 세포농업기술을 응용해 식량 이외에도 다양한 제품을 만들어 낼 가능성이 있다. 이 새로운 생산방식은 세계에서 주목받고 있으며 급속히 발전하고 있는 기술이다.