#계면장력 측정으로 평가한 향기 성분의 증발 본 논문에서는 계면장력(표면장력) 측정을 사용하여 물/공기 계면에서 이러한 휘발성 양친매성 물질의 경쟁 흡착에 대한 향기 혼합물의 조성이 미치는 영향을 조사했다. 이 방법은 휘발성 향료 용액의 동적 계면장력을 측정하는 것을 기반으로 한다. 이들은 뚜렷한 계면 활성 특성을 갖고 있다. 또한 시료 위의 기체상에 부유하는 물방울의 계면장력을 측정하면 마이셀 용액과 에멀젼을 포함한 복잡한 매트릭스뿐만 아니라 용액에서 자유 부피 (free volume)의 향기 증발을 평가할 수 있다. 이 연구에서는 에탄올, 제라니올 및 그 혼합물의 수용액과 상업용 향수 제품을 모델 시스템으로 연구했다. 동적 계면장력 곡선의 모양은 용액의 구성과 증발로 인한 물질의 농도 변화에 모두 민감하다는 것을 알 수 있다. 혼합 흡착 층에서 에탄올의 증발은 동일한 농도의 개별 용액에 비해 상당히 느리다. 이 관찰은 증발하는 동안 물/공기 계면에서 흡착층의 구성에 변화가 있음을 나타낸다. 보고된 결과는 향료 조성물의 목표 선택을 통해 제품의 향을 제어하는데 실제로 사용될 수 있다. 향료는 일반적으로 화장품, 제약, 퍼스널 케어, 세제 및 기타 산업
#헤어 사이클링 트렌드에 어떻게 답할까? 2022년까지 5,080억 유로에 달한 헤어 케어 시장은 최근 몇 년 동안 큰 변화를 겪고 있다(1). 스킨케어 시장에서 그 가치가 입증된 설루션(스키니 피케이션※ 트렌드)에서 영감을 받아 더욱 전문화되고 있으며, 소비자에게 더욱 세심하고 정교한 제품을 제공하고 있다. 그 결과, 컨디셔너와 트리트먼트의 판매량은 2017년부터 2022년 사이에 17.3% 증가했으며, 전문 헤어 케어 제품의 성장률은 22.5% 증가할 것으로 예상된다[1]. 소비자는 점점 더 전문가가 돼가고 있으며, 브랜드가 시장 트렌드를 반영해 집에서도 전문 살롱에서와 같은 수준의 효율성을 제공해 주기를 기대하고 있다. 점점 더 전문가가 돼가는 소비자들은 두피 건강이 아름다운 모발을 얻는 데 중요하다는 것을 알게 됐다. 또한 성분과 전문적인 헤어트리트먼트에 대해 잘 알고 있으며 모발과 두피에 장기적인 손상을 일으킬 수 있는 요인(자외선, 열, 오염, 식단 등)에 대해서도 잘 알고 있다. 4일간의 스킨케어 루틴인 ‘스킨 사이클링(skin cycling)’ 트렌드와 유사한 ‘헤어 사이클링(hair cycling)’은 2023년 틱톡에서 입소문을 탄…
#화장품 및 세제의 제미니형 계면활성제 세제 제조업체의 목표는 세제 효과를 유지하면서 세제에 포함된 계면활성제의 양을 줄이는 것이다. 이 까다로운 문제를 해결하기 위해 고효율의 환경친화적인 이량체(제미니형) 계면활성제를 사용할 수 있다. 손 세정 젤 및 폼과 같은 화장품은 BPX-GEZ 제미니형 계면활성제 적용의 유망한 대상이다. BPX-GEZ 첨가제는 기포력과 유화력을 높여 손 세정 젤 제형의 성능을 향상시킬 수 있다. 손 세정 젤 제형에 사용되는 BPX-GEZ의 유효량은 0.05~0.4%이다. BPX-GEZ 첨가제는 세정 폼 제형의 성능, 특히 기포력 및 습윤력을 향상시킬 수 있다. 기포력 증가를 위한 BPX-GEZ 첨가 제의 최적 사용량은 0.5% 이하이다. 오늘날 생활용품 및 화장품을 생산하는 혁신 기업의 지속 가능한 개발을 위한 우선 과제 중 하나는 환경친화적인 퍼스널 케어 제형의 개발이다. 효율적이고 지속 가능하며 안전한 원료의 사용에 따라 보다 효율적이며 환경친화적인 제형이 사용되고 있다. 그러나 폐수에서 계면활성제의 농도를 낮추고 생분해성을 높이는 것이 주요 과제로 남아 있다. 따라서 세제 제조업체의 목표는 세제 효과를 유지하면서 세제에
#식물 방어 메커니즘의 힘을 지닌 화장품 성분 카카오버터는 화장품 성분으로 매우 인기가 많다. 그러나 화장품용 카카오버터는 종종 식품 등급으로 제공되기 때문에 시장 공급이 제한된다. 동시에 많은 양의 카카오 작물이 질병으로 인해 폐기되고 있는데 질병에 대응하는 과정에서 특히 흥미로운 성분들을 생성한다. 이러한 성분들은 단백질이나 식물 이차 대사산물 추출물 또는 카카오버터 형태로 화장품에 귀중한 특성을 제공하며 안전하게 사용할 수 있다. 이는 식품 등급 원료의 공급 부담을 완화하며 피부과학적 및 환경적 다양한 이점을 다수 제공하는 또 다른 원료 공급을 창출할 것이다. 카카오나무(Theobroma cacao)는 중남미가 원산지이며 주요 생산물은 열매의 씨앗인 카카오 원두(bean, 콩)이다. 건강한 카카오 원두는 주로 모든 종류의 초콜릿 제품 제조에 사용된다. 전통적인 카카오 열매 가공 방식은 그림1에 나와 있다. 카카오 매스(mass)*를 가공한 후 카카오버터와 카카오박(cocoa** press cake)을 얻을 수 있다. 이 두 가지는 주로 식품 산업에서 사용된다. 카카오버터는 초콜릿 생산의 주요 성분 중 하나이며 카카오박은 초콜릿 파우더로 가공되어 소
#신속 미생물 품질관리 방법으로공급망 속도 향상 화장품, 가정용품, 개인위생용품 제조업체들은 제품을 더 빨리 매장에 출하해야 한다는 압박을 끊임없이 받고 있다. 제품은 진열대에 오르기 전에 안전하고 효과적이며 매번 사용할 때마다 일관된 품질을 입증해야 한다. 제조업체는 품질관리 시험을 통해 이러한 모든 기대를 충족하기 위해 최선을 다해야 한다. 제조 공정의 속도는 가장 느린 단계에 의해 결정된다. 전통적인 미생물 검사를 사용하고 있다면 제조 공정에서 며칠을 단축할 수 있는 가장 큰 기회를 놓치고 있는 것이다. 신속한 미생물 검출 기술은 실험실과 제조부서(operations) 모두의 절차를 간소화하는 동시에 제품이 제시간에 안전하게 유통될 수 있도록 하는 데 도움이 된다. 신속 검사법을 사용해 미생물 검사 프로세스를 발전시켜 제조 라인에서 기대하는 효율성을 실험실에서도 구현할 필요가 있다. 전통적인 검사법에서 신속 검사법으로 전환하는 데 드는 노력은 신속 미생물 검사법으로 얻을 수 있는 효율성에 비하면 아주 미미한 수준이다. 기업들은 공정 흐름을 간소화, 가속화로 비용 관리에 노력하고 있다. 심지어 컨설턴트를 통해 물류 흐름에 체계적인 관리와 자동화를…
# 피부 내 ‘좋은’ 하이알루로닉애씨드를 증진하는 맞춤형 스킨케어 핵심 요소 개인 맞춤형 피부 관리는 인공지능 기반 가상 상담과 피부 관리 제형을 결합한 것으로 뷰티 산업의 미래를 이끌고 있다. 이 수요를 충족시키기 위해 전통적인 피부 관리 제품의 현대화가 필수적이다. 전통적인 제품은 주로 피부 세포와의 상호작용에 의존해 왔기 때문이다. 효과적인 맞춤형 스킨케어는 세포 수준에서 다양한 피부 구성 요소가 상호 작용을 통해 다양한 스킨케어 제품에 어떻게 반응하는지 이해하는 것이 중요하다. 하이알루로닉애씨드(이하 ‘HA’)는 스킨케어 제형에 널리 사용되는 활성 성분이지만 모든 유형의 HA가 피부 건강에 유익한 것은 아니다. 그림1 ‘좋은’과 ‘나쁜’ 하이알루로닉애씨드. 이번 연구는 피부 조직 내 ‘좋은’ HA(피부 건강을 촉진하는 HA)의 효능을 향상시키고 피부 개선에 기여할 수 있는 다섯 가지 핵심 요소를 논의했다. 이는 HA를 활성 성분으로 포함한 맞춤형 스킨케어 제품을 개발할 때 필수적이다. 맞춤형 서비스는 신뢰와 효과에 의존하는 뷰티 산업의 미래를 형성할 것이다. 소비자들이 맞춤형 경험을 추구함에 따라 뷰티 분야에서도 개인화가 확산하고 있다.…
# 친환경 제형을 위한 지속 가능한 고성능 솔루션 친환경 의식은 점점 더 확산되고 있으며 소비자들은 일상적으로 사용하는 제품이 건강과 환경에 미치는 영향에 대해 과거 어느 때보다도 더 많은 관심을 보인다. 소비자들은 단순한 천연제품 이상을 찾고 있다. 친환경 제형의 주요 측면에는 생분해성, 원산지, 사회적 영향 등 다양한 기준에 따라 원료를 선정하는 것, 제형의 제조 방식, 최소화된 포뮬레이션 등이 포함된다. 이러한 수요에 대응하기 위해 Kao사는 지속 가능성과 효율성 기준을 모두 충족하는 부드럽고 고성능인 원료를 제공하기 위해 노력하고 있다. Kao사의 원료는 제조 과정에서 에너지 소비를 줄이기 위해 저온 공정(cold-process)으로 쉽게 배합될 수 있도록 설계됐다. 그림1 Ross Miles Test를 사용한 DANOX SLL과 다른 계면활성제 시스템의 거품의 부피와 안정성 평가. 측정 조건: 포뮬러 내 활성 성분 농도 0.1%, 온도 40°C 이 접근 방식은 생산 과정을 단순화할 뿐만 아니라 부드럽고 환경친화적인 소비자 제품 개발과도 일치한다. 이러한 다목적 원료를 제공함으로써 Kao사는 환경 의식적인 기대에 부응하는 제품 개발을 지원하기
# 곱슬머리용 고효능 제품을 개발하는 방법은 무엇인가? 현재 세계 인구의 60~70%가 곱슬머리(textured hair)를 가지고 있다. 곱슬머리는 직모가 아닌 모든 모발 타입(웨이브, 컬, 코일)을 포함한다. 이 시장 규모는 2031년까지 156억 달러에 달할 것으로 예상된다. 모발의 다양성 트렌드에 따라 많은 브랜드가 제품 포트폴리오를 다각화하려는 움직임이 있다. 그러나 곱슬머리용 헤어케어 제품을 개발하는 것은 쉽지 않다. 곱슬머리의 특성상 감촉과 효능 측면에서 맞춤형 처방이 필요하다. 곱슬머리를 가진 많은 소비자에게 이상적인 헤어케어 제품은 샴푸 루틴이 상당히 길고 까다롭기 때문에 샴푸 사이의 간격이 길어지면서 자연스러운 스타일을 위해 탄력 있고 뚜렷한 컬을 제공하는 것이다. 물론 수분 공급과 곱슬거림 조절은 필수적인 요소이다. 그림 1 빗질 후 컬의 정의 : 플라세보, 처방, 벤치마크 곱슬머리의 주요 문제인 건조함을 해결하는 것이 중요하다. 자연스럽게 컨디셔닝 되지 않아 내부의 수분 유지, 광택, 관리 용이성이 저하된다. 수년간 Seppic사는 시간과 기계적 스트레스 하에서 볼륨 조절, 곱슬거림 방지 효과와 컬을 뚜렷하게 하는 특수 성분
# 헤어케어의 미래: 더 풍성하고 굵은 모발의 잠재력 발휘 DensiFoll™는 식물 줄기세포 엑소좀을 기반으로 한 99% 자연 유래 생물활성 성분으로 두피 건강 개선과 모발 밀도 향상, 두피 장벽 강화에 효과적인 두피 솔루션으로 제안됐다. 이번 연구는 이 성분의 성능 특성을 린스오프(rinse off)와 리브온(leave-on) 제형에서 평가했다. 린스오프 및 리브온 제형에서 눈썹 밀도 변화, 두피 경피수분손실량(TEWL), 모발 광택을 포함한 다중 in-vivo 및 in-vitro 평가를 진행했다. In-vivo 눈썹 평가 결과, DensiFoll™은 눈썹 밀도, 눈썹 수, 눈썹 두께를 개선해 모낭 활성에 자극 효과를 나타냈다. in vivo 두피 TEWL 결과는 해당 성분이 TEWL을 감소시켜 두피 수분 유지력을 향상시키고 전체적인 두피 건강을 개선한다는 것을 보여줬다. in vitro 모발 광택 평가 결과, DensiFoll™ 은 모발의 광택과 윤기를 개선해 건강한 모발의 외관에 도움을 주는 것을 확인했다. 그림 4플라세보, 벤치마크, DensiFoll™ 세럼 처리 4주 후 눈썹 외관 시각적 변화 DensiFoll™은 모발 가늘어짐을 개선하
# 모발 고민을 푸는 열쇠: 곱슬머리 문제에 대한 자연의 해답 우리는 다양한 모발 유형의 과학적 원리를 탐구하고 소비자들이 겪는 문제, 목표, 기대와 일상 반복 습관을 분석했다. 서로 다른 모발 감촉 간의 차이점과 유사점을 이해함으로써 현재 헤어케어 분야에 존재하는 격차를 해소하는 것을 목표로 했다. 이와 같은 지식은 마테(Ilex paraguariensis)에 서 추출한 혁신적인 헤어케어 성분을 개발하는 데 기여했다. 이 성분은 바이오 해킹(biohacking) 전문성을 바탕으로 모발의 감촉을 효과적으로 관리하고 재정의하도록 설계됐다. 그림1 마테잎추출물을 함유한 샴푸와 컨디셔너 제형 사용 후 14일 차의 주관적 인식 YERBALUXE®-CROWN(이하 마테잎추출물; INCI: Water, Pentylene Glycol, Ilex Paraguariensis Leaf Extract, Citric Acid)으로 다양한 모발 유형을 가진 소비자들의 고유한 요구사항을 충족시킬 수 있다. 포용성(inclusion)은 헤어케어에서도 필수적이지만 올바른 지식이 소비자 맞춤형 해결책의 기반을 마련하는 방법이다. 마테잎추출물의 생리 활성 성분을 활용함으로써 맞춤형
# 팔미토일펜타펩타이드-4활용한 주름 개선의 새로운 타깃 : 안티 에이징 스킨케어새로운 개척지 노화는 스킨케어의 주요 관심사로 전 세계 60세 이상 인구의 증가에 따라 안티에이징 제품에 대한 수요가 증가하고 있다. 전통적인 주름 관리는 얼굴 주름에 초점을 맞췄으나 현대인의 생활 습관으로 인해 바코드 주름(barcode wrinkle. 윗입술 위의 가는 세로 주름)과 테크넥 주름(tech-neck. 목 의 가로 주름)과 같은 새로운 주름이 생겼다. 이러한 주름에 대한 인식이 높아졌음에도 불구하고 이러한 특정 주름 유형에 대한 과학적 연구나 효과 적인 제품은 제한적이었다. 이번 연구는 Palmitoyl Pentapeptide-4(팔미토일펜타펩타이드-4)의 바코드 또는 테크넥 주름 개선 효과를 평가해 안티 에이징 스킨케어에서의 혁신적인 성분으로서의 잠재력을 입증했다. 50~70세의 여성 자원자 43명을 대상으로 56일 동안 팔미토일펜타펩타이드-4 크림을 바르는 임상 시험을 실시했다. 그림2 시간 경과에 따른 바코드 주름 감소 고해상도 이미징 기술로 주름의 깊이, 부피, 둘레 등을 측정했고콜라겐 지수를 측정해 피부의 구조적 개선 여부도 평가했다. 펩타이드
# 비타민A, C, E와 유사한 항산화 활성을 나타내며 표피 각질형성세포를 산화적 손상으로부터 보호하는 전해환원 이온수 A. I. System Product Corp./메이지약학대학(오카지마 마사히로 CEO/초빙교수), 아이치슈쿠토쿠대학 식품건강과학부 건강영양학과(야마모토 히로유키 교수), 일본약학대학 약학부 분자기능과학과(다카죠 토쿠코 부교수)는 화장품 원료로 사용되는 ERI이 활성산소종 중 하나인 하이드록실 라디칼을 직접 제거해 인체 표피 각질형성세포에서 항산화 효과가 있음을 공동으로 확인했다. 또ERI는 산화 스트레스를 받은 각질형성세포의 세포 활성을 개선하는 것으로 나타났다. 이 반응은 비타민A, C, E의 항산화 효과 메커니즘과 유사해 ERI가 피부를 보호할 수 있는 잠재력을 가지고 있을 수 있음을 시사한다. 그림1 생체 내 활성산소종 생성 메커니즘과 ERI(S-100 ) 항산화 활성의 반응 영역 피부는 자외선과 기타 원인에 의해 생성된 ROS에 의해 심각하게 손상되는 것으로 알려져 있다(그림1). 표피에서 과도한 ROS 생성을 억제하고 자외선과 기타 손상으로부터 신체를 보호하는 것은 피부의 매우 중요한 대사 기능이다. ERI가 강력한 환원
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